Главная » Интернет-магазин » Восточная кухня » Чай, кофе, специи

Кумин семена или в порошке

56.00грн.
  • Производитель: Марокко
  • Вес: 25.00
    • : 
Купить сейчас
Восточный кумин яркий, пряный и очень ароматный. Можно приобрести в виде семян или молотый. Фасуется в плотные пакетики.
Кумин принято обжаривать в масле (с луком) или на сухой сковородке – специя немного меняет свой вкус, раскрывает новые ароматы.
Кумин обладает сильным пряным острым запахом и вкусом с ореховой ноткой.
Самое популярное блюдо, в котором используют кумин (или зиру) повсеместно – это плов.
Кумин (зиру) добавляют в рыбные и мясные блюда.
Овощное рагу будет Вам признательно за специю кумин – зира придаст замечательную ароматную нотку Вашему блюду; впрочем, как и жареные овощи.
Вообще зиру не только вкусно, но и полезно добавить в блюда с горохом, фасолью, бобами (например, дхал), картофелем, т.к. зиру улучшает переваривание этих «тяжелых» для пищеварения продуктов.
Очень хороши супы с добавлением в обжарку (лук, морковь) кумина.


Этим товаром интересовались 332 раз(а)

Добавил: Юля, Воскресенье, 11.12.2016

Навигация сайта
Отзывы блогеров
Контакты
Телефон +212611414337 Viber, WhatsApp +212611414337, maroc.at.ua@gmail.com